飲食店ブランディング

先日の飲食店関連の交流会の後の 軽い打ち合わせのために初めて行った天満橋の JAZZ喫茶、BAD HOUSE 一緒に行った仲間の方の知り合いのお店 チャージなし、コーヒー1杯が500円、 お連れが注文したアルコールもたぶん500円でした。 利益出るのかなって余計な心配してしまいますが この地で何十年も経営されているみたいです。...